厨房里的油污是家里最难对付的,厨房油垢成分复杂,主要含有醛、酮、烃、脂肪酸、芳香族化合物、酯、内脂和杂环化合物等。下面一起来看一下唐山家装清洗厨房油污的方法总结吧。
唐山家装清洗厨房油污的方法
机械去除法去污原理:采用一定的工具,通过手工对油垢进行擦拭刮除。
优点:廉价缺点:费时费力,且对重油污的去除效果差,容易刮伤厨房器具。这种方法一般是联合其他重油去除法一起使用,达到清洗的效果。
强碱去除法去污原理:厨房重油中含有大量的酸性基团(羧基、羰基),强碱去除法利用强碱与这些酸性基团发生中和反应和皂化反应,从而将油污从器具表面剥离。
优点:对厨房重油的去除能力强,能达到快速清洗的效果。
缺点:腐蚀性较强,对器具表面和使用者的皮肤存在较大的腐蚀和伤害。这种方法曾经盛行一时,由于对人体、器具的伤害比较大,气味难闻,逐渐被其他清洗方法取代。
溶剂去除法去污原理:很多有机溶剂都对厨房重油有很好的润湿、渗透和溶解作用,这种方法利用相似相溶的原理,达到很好的去除效果
优点:可以非常轻松地将厨房难洗的重油去除掉
缺点:有机溶剂易燃、易爆而且有毒,不太适合用于厨房环境中。这种方法由于产品属于易燃易爆品,逐步被人们所放弃。
厨房清洁油污攻略
1、瓷砖清洁
当瓷砖沾上又厚又重的油污时,可以将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上,喷洒清洁剂再放置一会儿,这样清洁剂不会滴得到处都是,而且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉,再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。至于去不掉的顽垢,则可用棉布取代卫生纸即可。
2、水池清洁
水池既要洗菜还要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果没有专门的水池清洁剂,在有油污的地方撒一点盐,然后用废旧的保鲜膜上下擦拭,擦拭后用温水冲洗几遍,也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭,下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟,达到理想的去污效果。
3、抽油烟机的清洁
抽油烟机是厨房中最难清洁的灶具,先将油盒里的油污倒掉,然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20分钟左右,如果油污顽固,可浸泡40分钟。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干,如果油污较为严重,可以与油盒一起浸泡。
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